Zutaten:
Zucker, 32% Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator (E 442). Kann enthalten: GLUTEN, MANDELN, HASELNÜSSE, PEKANNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Allergenhinweise:
Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Kann enthalten: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Haselnuss und Haselnusserzeugnisse. Mandeln und Mandelerzeugnisse. Pecannuss und Pecannusserzeugnisse.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
|---|
| Energie | 2.424 kJ |
| Energie | 582 kcal |
| Fett | 38 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 53 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 0,24 g |
Hinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bei Zimmertemperatur unter 25 °C und trocken lagern.
Zubereitungsanweisungen:
Ideal zum Backen Backen, Raspeln und Überziehen von Gebäck. So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.
Artikeldetails
Marke:
Dr. Oetker
Ursprungsland:
Deutschland
Sorte:
Weiß
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