Zutaten:
Konzentrierte Kalbfleischbrühe (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, Porree, Pastinaken, Karotten, Petersilie, Thymian, Lorbeerblätter, Knoblauch), Rohrzucker, Speisesalz.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 ml |
|---|
| Energie | 21 kJ |
| Energie | 5 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 0,75 g |
| Natrium | 0,3 g |
Hinweise
Zubereitungsanweisungen:
Escoffier Fonds sind tafelfertig zum Auffüllen, Angießen und Zubereiten von Suppen, Saucen oder Beilagen. Trübstoffe oder Bodensatz sind ein Qualitätsmerkmal unseres Produktes. Bitte vor Entnahme schütteln.
Artikeldetails
Marke:
Escoffier
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