Zutaten:
Konzentrierte Fleischbrühe (Wasser, Wildknochen, Hirschfleisch, Rinderknochen, Rindfleisch, Rinderfleischextrakt, Zwiebeln, Karotten, Petersilie, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer, Nelken, Salbei, Lorbeerblätter, Rosmarin, Thymian, Tomate, SELLERIE), Portwein, Madeirawein, Speisesalz, Rohrzucker.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 ml |
|---|
| Energie | 36 kJ |
| Energie | 9 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,79 g |
| Natrium | 0,31 g |
Hinweise
Zubereitungsanweisungen:
Escoffier Fonds sind tafelfertig zum Auffüllen, Angießen und Zubereiten von Suppen, Saucen oder Beilagen. Trübstoffe oder Bodensatz sind ein Qualitätsmerkmal unseres Produktes. Bitte vor Entnahme schütteln
Artikeldetails
Marke:
Escoffier
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